⏰ 料理建議:
- 份量 2 人份
- 時間 10 分鐘
🍴器具:
- 微波爐
- Double Box 可微波保鮮盒 M 號
- Double Box 萬用蒸架
- Double Box 矽膠隔熱套
🐟 食材:
- 鱸魚片 1片
- 嫩豆腐 1/3份
- 蕃茄 1/3顆
- 洋蔥 1/4顆
- 香菇 適量
- 娃娃菜 適量
- 鹽 適量
- 白胡椒粉 適量
📄 步驟:
- 備料:將嫩豆腐、蕃茄、洋蔥、香菇、娃娃菜洗淨切小塊。
- 將所有食材放入保鮮盒中,加水至蓋過食材。
- 蓋上上蓋、拉開氣閥,放入微波爐設定600W微波8分鐘。
- 取出食用前依個人口感撒上適量鹽及白胡椒粉,即可享用。
食譜作者:侗食-蘇妍臣營養師