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Double Box 料理筆記

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Mini PressMini Press 特調 | 威士忌咖啡酸酒

Mini Press 特調 | 威士忌咖啡酸酒

咖啡的苦 x 威士忌的烈再加點酸甜中和試試這杯在家也能做的大人味的調酒 🥃 製作方法 ⑴  在雪克杯中倒入 7-8 分滿的冰塊⑵  加入 45 ml 威士忌、15 g  現萃咖啡、10 ml 果糖、10 ml 檸檬汁⑶  搖晃均勻⑷  倒入合適的酒杯中⑸ 視個人喜好加上咖啡豆/咖啡粉裝飾

Double Box微波料理|義大利肉醬麵|Double Box 食譜料理

微波料理|義大利肉醬麵|Double Box 食譜料理

🍴使用器具: Double Box 保鮮盒 1 個 (L) 🍚 食材準備: 配料: 義大利麵 適量 雞蛋 1 顆 花椰菜 適量 自製雞肉豆腐排 2 塊 醬料: 肉醬 適量 柴魚粉 2 - 3 匙  📄 步驟:  肉醬加入柴魚粉、水 再放入義大利麵、肉排、雞蛋(蛋黃戳洞) 加蓋微波 8 + 4 分鐘 取出攪拌...

Double Box微波料理|韓式麻藥溏心蛋|Double Box 食譜料理

微波料理|韓式麻藥溏心蛋|Double Box 食譜料理

🍴 使用器具: Double Box 保鮮盒 1 個 XL 🍚 食材準備: 配料: 雞蛋 6 - 12 粒 洋蔥 半顆 蒜頭 2 - 3 粒切末 蔥 2 支 醬料: 冷開水 100 g 醬油 100 g 糖 3 大匙 韓式芝麻油 20 g 📄 步驟:  溏心蛋做法: ➊ 下鍋時雞蛋滾水下鍋,再加入一碗冷水冷卻滾水,並同...