跟上 Winnie 的腳步啟動 211 減醣計畫 ── 專為減醣飲食設計，市售唯一可直接烹調、可微波的 Double Box 不鏽鋼分隔保鮮盒
繼上回幫老公減醣備餐「增肌彩虹能量便當」，大受粉絲們喜愛！
現在換我囉！Winnie 因為從過年開始加上接著而來的義大利出差美食之旅，大吃大喝身材走鐘，回台首要任務就是：『快把自己瘦回來！！』其實我的問題不大，就是碳水食物吃太多飲食不均衡，只要碳水減少，營養素均衡，身形很容易就能恢復，目前對我最好的飲食控制方式就是「定量的 211 低醣減脂餐了！」
👉🏻 211 餐盤終旨：2 份蔬菜＋1 份蛋白質＋1 份澱粉，要用什麼容器才能「準確抓好份量」呢？
❌ 一般餐盤：沒有分隔是大問題，除了較難定量外，所有食物湯湯水水都混在一起了！！這不是我煮出來好吃的菜啊～
❌ 一般市售分隔餐盤：因為不是根據營養需求來設計，分格大小不平均，有的格子超小、有的超大，或者很扁平，不知要堆多高份量才夠。
👉🏻 挑來挑去比較之下「Double Box 分隔保鮮盒」簡直就是實行 211 最完美的餐盒了！！
怎麼說呢？
① 分格比例：每一隔的大小都是剛好一個手掌 /
拳頭大小（211 飲食法份量可以一個拳頭或手掌大小來測量），它的尺寸有兩種高度，符合不同食量的需求，像我手小就用Ｓ尺寸高度，食量大的男性就可以選擇Ｌ的尺寸。
② 復熱不挑電器：最優的就是不挑電器！！像我家最常用微波爐，它是可微波的不鏽鋼材質，好清洗。
③ 可直接調理，真正一盒到底：將食材放餐盒，再放入氣炸鍋、烤箱、電鍋烹調後，直接拿出來享用，簡直是煮婦的救命神器，不用洗很多的鍋碗瓢盆了！
👉🏻 Winnie 如何用 Double Box 分隔保鮮盒直接調理出 211 低醣健康餐？
⭕️ 分隔保鮮盒放 1 份蛋白質＋1 份蔬菜
一個分隔的量，左邊擺一個拳頭大小的蛋白質，右邊放一個拳頭大小的蔬菜，也能放植物性蛋白質含量高的菜（像毛豆、豆莢，豆干、豆腐等），用分隔餐盒直接調理兩道菜，既方便又省時。
⭕️ 沒分隔的保鮮盒
可以放一份蔬菜（一拳頭大小），以及一份澱粉（一個拳頭大小）。
使用一陣子，我發現用 Double Box 分隔保鮮盒來直接調理實在太方便了！！平日中午一個人吃很懶的煮飯，但自從用了 Double Box 以後，直接放入食材調理這種方式對我來說省時省事不少，再加上這樣的調理方式非常健康，不是蒸、烤就是微波，相對的清爽不少，不過才吃幾餐，肚子就慢慢消下去，身體也變更輕盈了～哈哈！！
