微波料理|蔥爆三杯雞

無敵下飯的台式經典熱炒~大人小孩都愛吃!
⏰ 料理建議:
- 份量 1 人份
- 時間 10 分鐘
🍴器具:
- 微波爐
- Double Box 可微波保鮮盒 M 號
- Double Box 矽膠隔熱套
🐔 食材:
-
雞腿肉 2片
- 蔥 1支
- 薑 適量
- 蒜頭 3瓣
- 九層塔 1把
- 辣椒 半支
- 醬油 2大匙
- 麻油 2大匙
- 米酒 2大匙
- 糖 適量
📄 步驟:
- 備料:雞腿肉切小塊、薑蒜切片、蔥切段、辣椒切碎
- 保鮮盒中放入薑片、麻油,微波2分30秒
- 放入蒜片,微波1分30秒
- 放入雞肉塊,醬油2大匙、麻油2大匙、米酒2大匙、糖適量,攪拌均勻後,微波2分鐘
- 放入蔥段、九層塔、辣椒,微波1分鐘
- 套上隔熱套,攪拌均勻後即可享用!
食譜作者:LiEF RiCH 富川創造