微波料理|蔥爆肉絲

微波料理|蔥爆肉絲|LiFE RiCH 富川創造 

濃郁蔥燒,伴隨軟嫩肉絲~香氣撲鼻超下飯!

 

⏰ 料理建議:

  • 份量 2 人份
  • 時間 5 分鐘 

 

🍴器具:

  • 微波爐
  • Double Box 可微波保鮮盒 M 號
  • Double Box 矽膠隔熱套

 

🐷 食材:

  • 豬肉絲 1盒
  • 青蔥 1支
  • 辣椒 1根
  • 蒜頭 2瓣
  • 醬油 適量
  • 糖 少許
  • 鹽 少許

 

 📄 步驟:

  1. 備料:將蔥切段、蒜頭切碎
  2. 將肉絲、蒜末、醬油放入保鮮盒內抓勻醃漬,靜置 10 分鐘
  3. 將蔥段放入醃好的肉絲裡,中大火微波 2 分鐘
  4. 攪拌均勻後,放入調味料、辣椒繼續中大火微波 2 分鐘
  5. 套上隔熱套,即可上桌!

 

食譜作者:LiEF RiCH 富川創造