🍴使用器具:
- Double Box 保鮮盒 1 個 XL
🍚食材準備:
- 白木耳 300 g
- 蓮子 1 小碗
- 冰糖 50 g
- 水 1000 ml
📄 步驟:
- 新鮮木耳免泡水、去蒂頭沖洗後手撕適口大小
- 將1000 ml 的水、白木耳、蓮子加入保鮮盒
- 放上直火(中小火)煮 15 分鐘
- 即熄火前依照個人喜好甜度,加入適量冰糖攪拌均勻
- 放入電鍋悶煮、保溫(外鍋 2 杯水)
📋實用小貼士:
- 使用乾燥白木耳泡 1 - 2小時
✨ 特別感謝提供食譜的 RiCH:暱稱 莉Ly✨
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