一直有耳聞市面上已有許多可以直接進微波爐的不鏽鋼保鮮盒/便當盒，但對於有著刻板印象的我來說，一直難跨出第一步嘗試。

直到接觸到 LiFE RiCH 推出的「 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒」，才完全推翻我的刻板認知！雖然叫做保鮮盒，但除了食材保鮮之外，還能當作便當盒使用，也可以直接做簡單料理，放進微波爐、烤箱、電鍋、氣炸鍋，甚至直火加熱都沒問題，一盒多用，超級方便！

正在找一款可以一盒多用、輕巧、防漏、好清洗的可微波不鏽鋼保鮮盒/便當盒嗎？那麼這篇「𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒」實作分享一定要好好收藏！

夏日不開伙！用 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 保鮮盒快速料理、輕鬆開飯

夏天的溫度動不動就 30 好幾，一想到要進廚房轉開瓦斯煎煮炒炸，就已經開始冒汗。這天用 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒快速搞定一餐，免流汗、免開伙、輕鬆開飯，初次嘗試的結果讓人非常滿意！整理出以下幾個好用點，也給正在評估的人參考看看囉。

▌直接當成料理盒，省時有效率

以往光是煮飯就要用掉 2 個大鍋，1 個洗米、1 個煮飯，還要等待將近 1 小時。如果一忙碌起來忘記叉插頭、或是忘記按下煮飯鍵，那就更崩潰了。
這次使用 M 號保鮮盒來煮白飯，煮一杯米的量剛好。
洗完米之後直接原盒進微波爐蒸煮。原本對微波爐煮飯沒甚麼信心，很怕拿捏不好變成鍋巴，沒想到成品出乎意料的成功！

𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒的上蓋有個氣閥，拉開後再放入微波爐，15 分鐘就完成了。一盒到底直接料理，省時省力！

配菜的部分我用 L 號保鮮盒，搭配 LiFE RiCH 推出的「萬用蒸架」，底部加大約50cc 的水（水不要超過蒸架），接著放上蔬菜，以 700w 微波 1.5分鐘左右就完成了！

萬用蒸架還有一個好處是有瀝水功能，蒸煮後的食材不會泡在水裡，水瀝乾之後就可以原盒直接上桌，省去換鍋的麻煩。
完全無油煙、不用開伙煎炒、也不用等整鍋水滾，快速料理，吃起來也比較沒有負擔，用下來非常滿意！

◍ 購買保鮮盒「沒有」附萬用蒸架，需要另外購買
◍ 萬用蒸架各尺寸保鮮盒通用
◍ 自己使用下來覺得 L 號、XL 號的保鮮盒搭配萬用蒸架用起來最順手，食材可以裝多一點

▌可直火加熱，免換鍋超方便

𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 保鮮盒讓我最驚豔的其中一個功能就是「可以直火加熱」，這對盛裝湯類或有醬汁的食物要再復熱來說，非常方便，不用再換鍋洗鍋。我用 XL 號保鮮盒裝了外帶的麻辣鍋湯底，用小火直接放在瓦斯爐上加熱是沒問題的。

LiFE RiCH 也有推出適用於 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 保鮮盒的矽膠隔熱套，盛裝熱湯很方便也很有質感，不怕一個沒拿好燙手湯灑。
◍ 關於 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 保鮮盒直火加熱相關事項，可以直接參考官方網站說明，會更清楚喔
◍ 矽膠隔熱套各尺寸的保鮮盒都通用
◍ 購買保鮮盒「沒有」附隔熱套，需要另外購買

▌封蓋密實，完全防漏

在過去使用其他玻璃保鮮盒或是一般塑膠保鮮盒，常遇到上蓋扣環久了會蓋不緊盒緣滲漏，或是使用完會有很重的醬料味殘留在保鮮盒上的困擾。這次用 S 號保鮮盒實際做了涼拌小黃瓜，加入醬料之後為了快速入味，給他上下左右晃動，不漏！放進冰箱不小心歪一邊，也不漏！透明上蓋也能清楚辨識裡面的食材，很方便！

▌冷凍保鮮很耐用，上蓋不變形

以往把保鮮盒放到冷凍庫來來回回多次以後，常會發生塑膠上蓋膨脹變形，然後就回不去了。這次用L號保鮮盒做了百香芒果雪酪，在製作過程中需要從冷凍庫取出，翻攪果泥再放入冷凍，來回4-6次。由於整個盒體是輕薄的不鏽鋼，冰鎮效果自然很給力。讓人最滿意的是矽膠上蓋在冷凍取出時不會硬梆梆，回溫不到1分鐘就能輕鬆開盒，而且矽膠蓋也較有彈性，不用擔心蓋子冰凍後變形無法完好保存。